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小正月に食べるおせちとお雑煮
1月15日(土) 仕事 定時退社 お正月は何日までなんでしょうか。地域差によっても変わるでしょうね。7日っていうところが多いのでしょうか。私は小正月までって言われて育ってきたので今日が一応お正月の終わりな気がします。 今日は表題の通りおせちとお雑煮です。何でって、年末にもらった数の子を消費するため、冷凍庫の餅を片付けたいから、伊達巻を作ってみたかった…などなどが主な理由です。あと実は私はおせちってまともに作ったことがないんですよね。年末年始に休みがない職業なので、おせちなんて作ってられないのですよ。夕飯は作ってますけど。何気に初めて作ったかもしれません、おせち。 お雑煮以外は前日までに用意して…