1月6日　休み 今日もとても寒いですね。バイクを走らせてたら指先が凍えました…。今日行ったコーヒー屋さんでも酒屋さんでもワイン屋さんでも今日は寒い寒いという話しかしていませんでした。底冷えってやつですかね。 今日は漫画の再現料理やります。漫画やアニメの再現料理って献立が決まりやすいのでおすすめ。 https://www.amazon.co.jp/きのう何食べた？（１９）-モーニングコミックス-よしながふみ-ebook/dp/B09L7P4LDZ/ref=mp_s_a_1_2?crid=3PYK2BCZ17JTY&keywords=きのう何食べた&qid=1641471304&a…

12月24日　仕事　定時退社 メリークリスマス！イブは前夜じゃなくてクリスマス当日の夜です。クリスマスは24日の日没から25日の日没までらしいですよ〜。ということは25日の夜はもうクリスマスじゃないのね… さてさて今回はきのう何食べた2巻#9よりクリスマス限定メニューを作ります。 ©️よしながふみ　きのう何食べた2巻#9より <クリスマス限定メニュー> ほうれん草入りのラザニヤ明太子サワークリームディップとバゲット鶏肉の香草パン粉焼きツナサラダ 概ね原作のレシピ通りですが、一部変更しています。原作通りだと塩が強すぎると思うんですよね。 ほうれん草入りのラザニヤ まずミ…

12月17日　休み 寒気が来てますね…今日の夜は雪マーク。雪は見たいけど、明日は仕事だから困ります。さてさて今日は3月のライオンより、あかりちゃんが高橋くんのために作ったカレーに唐揚げと温泉卵をトッピングした超おいしいカレーを作ります。 3月のライオン第7話より©︎「3月のライオン」製作委員会 まずは唐揚げの材料から 鶏モモ肉・ムネ肉など600g程度水50cc、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1(A)生姜1片、ニンニク1片(B)酒(日本酒や紹興酒など)小さじ1(B)昆布茶小さじ1/2(B)醤油とオイスターソース合わせて小さじ2-3(B)卵1個(B)白ネギの青い部分1本ごま油少々小麦粉大さじ2片栗粉大…