主夫が作るお料理ブログ

ラーメン

地獄ちゃんぽん

12月3日 仕事 今日は30分弱残業。冬至前のこの時期は5時にはもう真っ暗です。 今日は昨日妻が八百屋さんからもやしを一袋もらってきてそれを使わなければなりません。前に買ったキャベツも残ってるし、チャチャっと作れる料理が良いですよね。決めました。ちゃんぽんです。スーパーでスープ付きちゃんぽん、豚肉、人参、かまぼこ、餃子を買いました。ちゃんぽんのサイドメニューといえば餃子ですよね?! ちゃんぽんの材料 欲を言えばシーフードも欲しいのですが、予算オーバーです。シーフードミックス好きじゃないので単品で買うと高いんですよねぇ。 キャベツ1/4はざく切りに、にんじん1/3本は短冊に切ります。かまぼこ半分…
まーたろー
2年前